臼杵河口域にある山海荘主屋（臼杵城本丸御殿の移築）、木辺邸（臼杵城二の丸御殿の移築）、樹林寺（臼杵藩主の別荘。江戸時代のまま残る）という城郭建築、別荘建築をシーカヤックで巡航し上陸、普段非公開の各邸内を見学し、最後の山海荘で野弁当に盛られた料理の数々を食べるという企画。野弁当は現代の名工が製作したレプリカを用い、料理は臼杵市がユネスコ食文化創造都市に加盟していることに鑑み、臼杵の伝統的な料理を再現し提供する
臼杵河口域にある山海荘主屋（臼杵城本丸御殿の移築）、木辺邸（臼杵城二の丸御殿の移築）、樹林寺（臼杵藩主の別荘。江戸時代のまま残る）という城郭建築、別荘建築をシーカヤックで巡航し上陸、普段非公開の各邸内を見学し、最後の山海荘で野弁当に盛られた料理の数々を食べるという企画。野弁当は現代の名工が製作したレプリカを用い、料理は臼杵市がユネスコ食文化創造都市に加盟していることに鑑み、臼杵の伝統的な料理を再現し提供する